Manifattura, laboratoire culinaire, écologique et populaire

Manifattura, laboratoire culinaire, écologique et populaire est un projet d'art en commun, un projet de recherche participative à long court, avec plusieurs labos participatifs, temps de présence au cours de trois années en compagnie d’invité.es artistes, scientifiques, activistes.
L’enjeu du projet est d’expérimenter et réfléchir à de nouveaux liens entre art, environnement et alimentation à partir d'un travail situé depuis et au cœur des nos villes.
Floriane Facchini axe son travail et sa réflexion artistique autour de l'alimentation et des luttes sociales, politiques et écologiques. Autour de ces thématiques, elle propose au sein de ce projet de territoire, des temps collectifs de pratique et de réflexion. Elle souhaite ainsi fédérer un groupe, un collectif complice, présent tout au long de son projet pour mener une recherche en commun ouverte et située.

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